Mit dem Pferd zur Kuhalm

Normalerweise finden unsere Gäste zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto den Weg zu uns rauf. Am 27. Juli schaute aber die Andrea auf ihrem Pferd bei uns vorbei. Auf dem Bild haben wir nun zwei (drei) wahre Spezialisten festgehalten. Andrea ist leidenschaftliche Wanderreitführerin und auf ihrer Webseite bekommt man einen Vorgeschmack darauf, was […]

Käseanschnitt 2019

© Lainacher Kuhalm

Am 21.07 war es wieder so weit und wir konnten endlich unseren Käse anschneiden. Neben gutem Essen und Trinken gab es viel Musik und viele gut gelaunter Gäste. Selbst einen kurzen Regenschauer für das Almgras war dabei!

GenussKrone Landessieger 2018/2019

© Lainacher Kuhalm

Nach Goldmedaille und GenussKrone in den letzten Jahren, erreichte das Team der Lainacher Kuhalm erneut mit dem Bergkäse den Landessieg bei der GenussKrone 2018/2019 und ist damit für die GenussKrone auf Bundesebene nominiert.

Käseanschnitt 2018

© Lainacher Kuhalm

Auch heuer wurde der Käseanschnitt wieder gebührend gefeiert. Neben der Unterhaltung mit Laut & Folsch bot der Käseanschnitt auch Highlights wie Säntis Trychler. Ein besonderer Dank gilt wie immer dem Almteam und der Agrargemeinschaft Lainach, die die Veranstaltung des jährlichen Käseanschnittes erst ermöglichen.

Futtervielfalt auf Almen

Um die Futterqualität auf unserer Alm zu verbessern, nehmen wir bei dem Projekt „Futtervielfalt auf Almen“ teil. Im Rahmen dieses Projekts gilt es einen effektiven, wirtschaftlichen Weg zu finden um „Problempflanzen“ langfristig zurückzudrängen. Über das Projekt Die Problempflanze auf unserer Alm ist der Farn, da er einen beträchtlichen Anteil unserer Alm-Futterflächen dominiert. Der Farn wird […]

Impressionen von der Lainacher Kuhalm

© Lainacher Kuhalm

Im Kärntner Mölltal in der Gemeinde Rangersdorf oberhalb der Ortschaft Bad Lainach liegt die Lainacher Kuhalm. In der Almkäserei wird erfolgreich Käse produziert, der Bergkäse wurde schon mit einigen Goldmedaillen ausgezeichnet. Am 15. Juli 2017 findet der Kärntner Landesalmwandertag auf die Lainacher Kuhalm statt! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr […]

News von der Lainacher Kuhalm

© Lainacher Kuhalm

Im Kärntner Mölltal in der Gemeinde Rangersdorf oberhalb der Ortschaft Bad Lainach liegt die Lainacher Kuhalm. In der Almkäserei wird erfolgreich Käse produziert, der Bergkäse wurde schon mit einigen Goldmedaillen ausgezeichnet. Am 15. Juli 2017 findet der Kärntner Landesalmwandertag auf die Lainacher Kuhalm statt! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr […]

Kuh der Herzen

© Lainacher Kuhalm

Kuh Romana ist eine Siegerin des Kärntner Wettbewerbes „Bio Milch Kuh Marathon“ und wurde zudem zur Kuh der Herzen gekürt. Romana weidet auf der Lainacher Kuhalm und gibt Milch für unseren herrlichen Käse!